Von A wie automatische Lenkung bis Z wie Zwischenfruchtanbau gehört nachhaltiges und klimaschonendes Wirtschaften seit jeher zu den Grundsätzen unseres täglichen Arbeitens.
Gerne möchten wie Ihnen einen kleinen Einblick in die verschiedensten Aktionen und Maßnahmen geben, mit denen wir Verantwortung für uns und folgende Generationen übernehmen.
1) In der Landwirtschaft
Nachhaltiger Anbau:
- Blühstreifen als Nahrungs- und Rückzugsort vieler Tierarten und für mehr Artenvielfalt
- Zwischenfrüchte zur besseren Bodenfruchtbarkeit durch mehr Humusbildung und dadurch mehr Erosionsschutz
- Einsatz von Nützlingen wie Hummeln und Marienkäfer zur besseren Bestäubung und zur biologischen Schädlingsbekämpfung
- Bienenhotels: Insekten finden auch ohne Buchungsbestätigung ein Zuhause und Nistplatz. Wir sorgen dafür, dass sie ihren Job gut machen können – denn ohne die Bestäubungsarbeit könnten 80% der Pflanzen und schließlich auch der Mensch nicht überleben.
- Mechanische Unkrautbekämpfung sowie Umwelt- und sachgerechter Pflanzenschutz nach dem Motto: „So wenig wie möglich und nur beim Überschreiten der Schadschwelle“
Technik am Zahn der Zeit
- Elektroantrieb bei der Anschaffung neuer Betriebsfahrzeuge (die Transporter kommen von Opel Günther in Hannover, sie wurden von Fauster Werbetechnik in Ronnenberg beklebt nach dem Design unserer lieben Ilka von picto)
- Automatisierte Lenkung per GPS zur zentimetergenauen Bearbeitung der Äcker und damit zur Einsparung von Ressourcen, wie Zeit, Kraftstoff sowie Dünger und Pflanzenschutz
- Tröpfchenbewässerung: Dank der gezielten Bewässerung unter den Pflanzen können wir bis zu 50% Wasser im Vgl. zur normalen Bewässerung einsparen. Zudem können wir so den Einsatz von Pflanzenschutz reduzieren, da ein trockener Bestand weniger krankheitsanfällig ist
2) Im Umgang mit unseren Mitarbeitern
- Familiäres Betriebsklima: Wir pflegen zu vielen unserer Mitarbeiter eine langjährige Zusammenarbeit und heißen sie vom ersten Tag an auf unserem Hof herzlich Willkommen
- An unserem Wasserautomat kann sich jeder kostenlos erfrischen – ohne Flaschenschlepperei und Plastikmüll
3) Rund um Verpackungen
- Plastikfreie Verpackung macht uns glücklich: Beeren in wasserfesten Papierbechern oder in Spankörbchen, Glasflaschen oder Marmeladengläser mit umweltfreundlichem Etikett-Kleber, der sich rückstandsfrei unter Wasser entfernen lässt.
Wir sind davon überzeugt, dass Gutes nur im Einklang mit Natur und Umwelt entstehen kann und geben dafür Tag für Tag unser Bestes.
Indem Sie regional einkaufen, tragen auch Sie einen wertvollen Beitrag zum Klimaschutz bei. So einfach und lecker kann nachhaltiger Genuss sein!
