Jedes Jahr aufs Neue löst der Start der Erdbeerzeit Glücksgefühle aus, denn dann ist der Sommer zum Greifen nah. Mit dem Saisonstart Anfang Mai erreicht uns eine Frage ganz besonders oft: „Wie schaffen Sie es, so früh fruchtig-süße Erdbeeren ernten zu können?“.
Wir verraten es Ihnen: Durch den Einsatz spezieller Folien und Vliese können wir den Erntezeitpunkt nach vorne verlegen. Doch es gibt noch weitere Vorteile beim Einsatz von Folien:
Nützlinge statt Pflanzenschutzmittel
Durch den Anbau in Tunneln können wir gezielt Nützlinge anstelle von Pflanzenschutzmitteln einsetzen. Und dank Mulchfolie sparen wir die Unkrautbekämpfung und reduzieren den Verbrauch des Grundwassers.
Global-ökologische Vorteile
Der Anbau in geschützten Tunneln ermöglicht uns einen frühen Erntebeginn. Dadurch geht die Nachfrage nach Import-Früchten aus Südeuropa zurück, die durch lange Transportwege erhebliches klimaschädliches CO2 produzieren.
Bodenschutz & Krankheitsschutz
Folientunnel und Vliese schützen den Boden vor Regen und Wind. Dadurch gibt es keinen Bodenabtrag. Zudem verhindert der Tunnel, dass sich Pilzkrankheiten ausbreiten können.
Wiederverwendung & Recycling
Tunnelfolie wird 5 – 8 Jahre verwendet und anschließend fachgerecht recycelt. Das Endprodukt ist ein wertvoller und begehrter Rohstoff.
Erdbeeren aus Gestorf: Einfach gut und lecker gleichzeitig, oder?!
Quelle: Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V.